自然界は不思議なもので植物起源のビタミンと動物起源のビタミンを上手に使って私達の体の中で組み合わせて使っています。
さて、ビタミンB2は吸収される時に私達の胃から分泌されている特別な成分を必要としています。
この物質はタンジ質の稀です。
ですから、胃かいようや胃ガンなどで胃の蔀や大部分を取ってしまうとビタミンB2を吸収でき守なります。
胃の予術を受けた人は胃がもとのようになるまで、ビタミンB2の補給を薬からしなければいけません。
そうしないと、赤血球がうまく作れないことになります。
このように、違うビタミン同士が協力しあって働いている例はたくさんあります。
いずれ出てきますが、ビタミンCとEなども、体の中でも食べ物の中でも協力作用をもっています。